A kötet legfőbb szándéka, hogy rendszerbe foglalja azokat a fontosabb gazdaságtani és menedzsment ismereteket, amely a mezőgazdasági vállalkozók számára mindenképpen fontosak lehetnek. A mostani, az új kiadást leginkább az elmúlt évek változásai, az EU-hoz történt csatlakozásunk és néhány új szakmai elem megjelenése indokolja.