1 készleten
Házi élelmiszer-feldolgozás
„Könyvünk azt a célt szolgálja, hogy a kistermelők az alapvető ismeretek birtokában dönthessenek arról, hogy belevágnak-e az alaptermékek házi feldolgozásába és értékesítésébe, amellyel több bevétel érhető el. Ugyancsak hasznos információkat szeretnénk átadni azzal, hogy sok termékkel kapcsolatban ötleteket adunk arra: miért, mit, hogyan tegyünk a jó minőségű, piacképes termék elkészítéséhez?”
4500 Ft
Egyéb információk
- Szaktudás kiadó
- 275 gramm
- puha borítós
- Méret: B5
- 230 oldal